第四章 鳕鱼丸子
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最终,还是苏长青败下阵来,他的理智告诉他,陶羡是他邀请的重要客人,还是以客人的需求优先。
至于他,完全可以等送走陶羡以后,让苏若彤再做一份宵夜。
怀着这样的心情,苏长青又以和吃面一样的速度,风卷残云的解决了那份葱烧海参,意犹未尽的舔舔嘴唇。
现在的他还只有七分饱,但是却一点儿都吃不下吴妈做的菜了,才只一顿饭而已,他的胃口就被苏若彤养叼了。
陶羡瞪视一眼苏长青,更加觉得苏氏餐饮败落不是没有缘由的。有这样一个猪八戒吃人参果一样,完全不懂得欣赏美食的董事长,苏氏餐饮怎么会好呢?
他慢条斯理的享用完自己的双份牛肉面以及海参。
海参的味道比陶羡所能想象的还要好,每一次牙齿和海参的碰撞,都是一种享受。沾满美味汁水的弹牙鲜嫩海参肉布满口腔,让人竟然舍不得咽下,他甚至忍不住垂下眸子,将眼睛闭上,细细体味良久。
慢条斯理吃完这一餐,陶羡优雅的掏出手帕擦擦嘴角,修长的手指盘错在一起,道:“苏先生,我爷爷是陶一得。”
“陶老爷子,我知道的!”苏长青笑起来:“他老人家的厨艺华夏第一,是我们国家的国宝啊!可惜一直无缘得见。”
“我是说,我爷爷是陶一得!”陶羡定定的看着苏长青。他决定放弃之前走人的念头,留下来帮助苏家,索性告知自己的真实身份。
苏长青满脸迷茫,陶羡心中生罕,难道说,苏秋鸿真的没有把当年的那段往事告诉子孙,这可是一个大人情啊,陶羡才不信有人会这么傻。
事实证明,真的有人就这么傻,苏秋鸿冒着生命危险救下陶一得,完全不图报答,提都没和儿子提过一声。
陶羡弄明白这点后,对苏长青的感官好了很多,苏长青虽然在厨艺和餐馆经营上不行,但却意外的是个正人君子,也怪不得一直做不好生意。
“我爸……哎!我爸的脾气不好!”苏长青叹口气,想起一直住在他心底里的那个坏脾气的老头儿,耳朵都红了:“很多关于他的事情,身为后辈,我都不知情,还要谢谢陶先生告诉我这段往事。”
“我是说……”陶羡酝酿一下:“既然我们两家是这么亲密的关系,接下来的这段时间,我就不住酒店啦,一切还要拜托伯父。”
苏长青愣了神,合着弄了半天,陶羡是在求收留!
眼睛落在陶羡放在桌边才擦过嘴的手帕上,苏长青立刻明白过来,陶羡绝对是吃中他家女儿做的饭了,才会这么做。
这是好事儿啊!苏长青眼前一亮,反正家里的空房子多的是,陶羡如果能够住进来,一定会更加尽心尽力的帮助他改造苏氏餐饮。
两个男人的目光一对,就将这件事定下来。
楼上,苏若彤小睡了片刻。
这具身子非常瘦弱,加上大病未愈,刚才做那么一顿饭,对她的精力消耗蛮大的。
等她醒来,已经是晚上八点了。
苏若彤站在卧室的卫生间里刷牙。以前在修真世界的时候,一个净尘诀就可以解决所有问题,但在这里,还要经过很多繁琐的步骤才可以清洁自身。
但让她不要洗漱,她可做不到,毕竟已经洁癖了那么多年,已经改不过来了。
唯一值得欣慰的,就是这里的清洁用品香喷喷的,用起来还挺有意思。
门口传来敲门声,苏若彤拉开门,那张刚洗过热水澡的心形小脸蛋红扑扑的,瞧着健康不少。
苏长青脸色僵硬的看着苏若彤:“彤彤,你身体好点儿了么?”
“好点儿了。”苏若彤道。
苏长青道:“家里客人尝了你做的面,非常喜欢。你能不能指教下吴妈,看着她再做一下宵夜。你如果还不舒服,就别下去了,千万不要逞强。”
苏若彤不放心吴妈的手艺:“我亲自做吧。”
宵夜不易吃太饱,还要吃容易消化的东西,苏若彤想了想,把冰箱里的鳕鱼解冻,准备做一道简便的海味丸子汤。
“小姐,晚上吃鱼不好吧。”吴妈疑惑的说道。
平时苏长青也有吃宵夜的习惯,每次的宵夜都是纯素食。
“吴妈,我心里有把握。”苏若彤说道。
她休息食道千年,不是白修炼的,任何食材,只要拿在她的手里,她立刻就能分辨出它哪儿最好吃,又有什么营养价值,怎么料理最好,又该搭配什么。
听起来很神奇,不过这却是修炼食道最基础的课程。虽然说换了个世界,可是万变不离其宗,分辨食材这一点,苏若彤还是手到擒来。
鳕鱼营养丰富,对人体很好,她是用来做鱼丸汤,用量不大,且做的足够嫩的话,喝完后不管是饱腹感还是舒适感都是极好的,极容易消化,又可以恰到好处的让人带着满足感睡去。
洗干净纤细洁白如嫩葱的手指,苏若彤抄起菜刀,一阵刀刃的雪光闪动,鱼肉被削成了薄薄的片儿,再见苏若彤将片片透明的鱼肉扔进盆里,用筷子搅了起来,只一小会儿功夫,鱼肉被搅成肉泥。
苏若彤放下肉泥,把砂锅架在火上,倒入山泉水。
火苗舔上锅底不到一分钟,苏若彤那边已经将鱼肉温柔的团成了八个元宵大小的正圆形丸子,各个洁白无瑕,闪耀着鱼肉特有的莹润光泽。
把丸子轻手轻脚放进温水锅里,苏若彤转身把早就准备好的调料和海带、紫菜等物依次随着水温的变化放入。
这些材料明明最普通不过,但被苏若彤这么料理,锅里冒出一股诱人至极的香味,越来越浓,吴妈忍不住吞咽起口水,这香味太不可思议了,虽然和中午的牛肉面香味大不相同,但是勾人的效果是类似的。
苏若彤调的火一直不大,大约过了八分钟左右,锅里才开始冒鱼眼泡。苏若彤抬手拿起胡椒瓶,架在锅上,磨了两圈细细的胡椒粉到锅里,略一停顿,又在瓶身上弹了一下,看着卡在瓶口的一点点胡椒粉末落入锅内,才满意的点点头,关上火。
本来就勾人至极的鱼丸汤在加入了那么一点胡椒碎后,味道骤然又变了。
如果说之前的味道是打骨子里的勾人,现在的味道,就是让吴妈恨不得宁肯被主人家辞职,也要尝一尝的水平了。
厨房门口,苏长青跟陶羡早就站在那里,迫不及待的等待饭好。
苏若彤回身一笑,灯光下执勺的她,此刻在众人眼中,简直就是女神。
陶羡看着苏若彤盛汤的动作,呼吸不由自主的屏住。原来中午那么好吃的饭,就是眼前这个不起眼的姑娘做的。
略显得宽大的衣袖随着苏若彤盛汤的动作,轻轻滑落到她的肘部,露出一大片刚刚结了新血伽的伤痕,触目惊心。
陶羡的目光猛地一缩:她受伤了!
最终,还是苏长青败下阵来,他的理智告诉他,陶羡是他邀请的重要客人,还是以客人的需求优先。
至于他,完全可以等送走陶羡以后,让苏若彤再做一份宵夜。
怀着这样的心情,苏长青又以和吃面一样的速度,风卷残云的解决了那份葱烧海参,意犹未尽的舔舔嘴唇。
现在的他还只有七分饱,但是却一点儿都吃不下吴妈做的菜了,才只一顿饭而已,他的胃口就被苏若彤养叼了。
陶羡瞪视一眼苏长青,更加觉得苏氏餐饮败落不是没有缘由的。有这样一个猪八戒吃人参果一样,完全不懂得欣赏美食的董事长,苏氏餐饮怎么会好呢?
他慢条斯理的享用完自己的双份牛肉面以及海参。
海参的味道比陶羡所能想象的还要好,每一次牙齿和海参的碰撞,都是一种享受。沾满美味汁水的弹牙鲜嫩海参肉布满口腔,让人竟然舍不得咽下,他甚至忍不住垂下眸子,将眼睛闭上,细细体味良久。
慢条斯理吃完这一餐,陶羡优雅的掏出手帕擦擦嘴角,修长的手指盘错在一起,道:“苏先生,我爷爷是陶一得。”
“陶老爷子,我知道的!”苏长青笑起来:“他老人家的厨艺华夏第一,是我们国家的国宝啊!可惜一直无缘得见。”
“我是说,我爷爷是陶一得!”陶羡定定的看着苏长青。他决定放弃之前走人的念头,留下来帮助苏家,索性告知自己的真实身份。
苏长青满脸迷茫,陶羡心中生罕,难道说,苏秋鸿真的没有把当年的那段往事告诉子孙,这可是一个大人情啊,陶羡才不信有人会这么傻。
事实证明,真的有人就这么傻,苏秋鸿冒着生命危险救下陶一得,完全不图报答,提都没和儿子提过一声。
陶羡弄明白这点后,对苏长青的感官好了很多,苏长青虽然在厨艺和餐馆经营上不行,但却意外的是个正人君子,也怪不得一直做不好生意。
“我爸……哎!我爸的脾气不好!”苏长青叹口气,想起一直住在他心底里的那个坏脾气的老头儿,耳朵都红了:“很多关于他的事情,身为后辈,我都不知情,还要谢谢陶先生告诉我这段往事。”
“我是说……”陶羡酝酿一下:“既然我们两家是这么亲密的关系,接下来的这段时间,我就不住酒店啦,一切还要拜托伯父。”
苏长青愣了神,合着弄了半天,陶羡是在求收留!
眼睛落在陶羡放在桌边才擦过嘴的手帕上,苏长青立刻明白过来,陶羡绝对是吃中他家女儿做的饭了,才会这么做。
这是好事儿啊!苏长青眼前一亮,反正家里的空房子多的是,陶羡如果能够住进来,一定会更加尽心尽力的帮助他改造苏氏餐饮。
两个男人的目光一对,就将这件事定下来。
楼上,苏若彤小睡了片刻。
这具身子非常瘦弱,加上大病未愈,刚才做那么一顿饭,对她的精力消耗蛮大的。
等她醒来,已经是晚上八点了。
苏若彤站在卧室的卫生间里刷牙。以前在修真世界的时候,一个净尘诀就可以解决所有问题,但在这里,还要经过很多繁琐的步骤才可以清洁自身。
但让她不要洗漱,她可做不到,毕竟已经洁癖了那么多年,已经改不过来了。
唯一值得欣慰的,就是这里的清洁用品香喷喷的,用起来还挺有意思。
门口传来敲门声,苏若彤拉开门,那张刚洗过热水澡的心形小脸蛋红扑扑的,瞧着健康不少。
苏长青脸色僵硬的看着苏若彤:“彤彤,你身体好点儿了么?”
“好点儿了。”苏若彤道。
苏长青道:“家里客人尝了你做的面,非常喜欢。你能不能指教下吴妈,看着她再做一下宵夜。你如果还不舒服,就别下去了,千万不要逞强。”
苏若彤不放心吴妈的手艺:“我亲自做吧。”
宵夜不易吃太饱,还要吃容易消化的东西,苏若彤想了想,把冰箱里的鳕鱼解冻,准备做一道简便的海味丸子汤。
“小姐,晚上吃鱼不好吧。”吴妈疑惑的说道。
平时苏长青也有吃宵夜的习惯,每次的宵夜都是纯素食。
“吴妈,我心里有把握。”苏若彤说道。
她休息食道千年,不是白修炼的,任何食材,只要拿在她的手里,她立刻就能分辨出它哪儿最好吃,又有什么营养价值,怎么料理最好,又该搭配什么。
听起来很神奇,不过这却是修炼食道最基础的课程。虽然说换了个世界,可是万变不离其宗,分辨食材这一点,苏若彤还是手到擒来。
鳕鱼营养丰富,对人体很好,她是用来做鱼丸汤,用量不大,且做的足够嫩的话,喝完后不管是饱腹感还是舒适感都是极好的,极容易消化,又可以恰到好处的让人带着满足感睡去。
洗干净纤细洁白如嫩葱的手指,苏若彤抄起菜刀,一阵刀刃的雪光闪动,鱼肉被削成了薄薄的片儿,再见苏若彤将片片透明的鱼肉扔进盆里,用筷子搅了起来,只一小会儿功夫,鱼肉被搅成肉泥。
苏若彤放下肉泥,把砂锅架在火上,倒入山泉水。
火苗舔上锅底不到一分钟,苏若彤那边已经将鱼肉温柔的团成了八个元宵大小的正圆形丸子,各个洁白无瑕,闪耀着鱼肉特有的莹润光泽。
把丸子轻手轻脚放进温水锅里,苏若彤转身把早就准备好的调料和海带、紫菜等物依次随着水温的变化放入。
这些材料明明最普通不过,但被苏若彤这么料理,锅里冒出一股诱人至极的香味,越来越浓,吴妈忍不住吞咽起口水,这香味太不可思议了,虽然和中午的牛肉面香味大不相同,但是勾人的效果是类似的。
苏若彤调的火一直不大,大约过了八分钟左右,锅里才开始冒鱼眼泡。苏若彤抬手拿起胡椒瓶,架在锅上,磨了两圈细细的胡椒粉到锅里,略一停顿,又在瓶身上弹了一下,看着卡在瓶口的一点点胡椒粉末落入锅内,才满意的点点头,关上火。
本来就勾人至极的鱼丸汤在加入了那么一点胡椒碎后,味道骤然又变了。
如果说之前的味道是打骨子里的勾人,现在的味道,就是让吴妈恨不得宁肯被主人家辞职,也要尝一尝的水平了。
厨房门口,苏长青跟陶羡早就站在那里,迫不及待的等待饭好。
苏若彤回身一笑,灯光下执勺的她,此刻在众人眼中,简直就是女神。
陶羡看着苏若彤盛汤的动作,呼吸不由自主的屏住。原来中午那么好吃的饭,就是眼前这个不起眼的姑娘做的。
略显得宽大的衣袖随着苏若彤盛汤的动作,轻轻滑落到她的肘部,露出一大片刚刚结了新血伽的伤痕,触目惊心。
陶羡的目光猛地一缩:她受伤了!