阿里文学 > 恶明 > 第三十一章 厨师鲍胖子(第二更)

第三十一章 厨师鲍胖子(第二更)

推荐阅读:我的帝国无双明天下唐枭乘龙佳婿长宁帝军医妃惊世盛唐风华银狐续南明唐砖

一秒记住【阿里文学 www.alwx.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    张亮一看就皱起了眉头,在那里苦着脸说:

    “师傅,这点菜还不够我一个人吃的,要不,徒弟我做东,咱们去边上的那一家饭庄吃饭吧,算是俺张亮的拜师宴。”

    江峰看着也是心下冒火,在现代的时候,他的酒楼若是来个经理级别的干部,他们这些厨师那个不是用尽了浑身上下的本事巴结,这个倒是好,就这么简简单单的上来了,还把自己这个东家放在眼里吗。

    不过这个时候肚子有些饿了,江峰恨恨的抓起个馒头塞在嘴里,开口对张亮说道:

    “今日算是盘下这个店铺的第一天,当然要在这里吃饭,算是讨个彩头,不许多嘴,老老实实的坐下吃饭。”

    一些人尽管心中都是不满,可也都是忙碌一上午没有吃饭,听到这么说,立刻开始开始大吃起来,就是满脸不情愿的张亮,也是吃了三四个馒头,一个鸡腿。

    这个时候,在后面厨房的方向走过来一个大胖子,虽然天已经初冬,京城已经寒意逼人,可是这个胖子身上还是穿着一个白布的大褂子,也遮盖不严实,露出里面层层叠叠的肚皮,光头油光锃亮。

    满脸满不在乎的模样,走到江峰那一个桌子附近大大咧咧拉张凳子过来坐下,看着这一桌人,赵秀才在江峰边上开口说:

    “这个胖子是惠风楼这里的大厨,姓鲍,叫鲍文,大家都是叫他鲍胖子。”

    一说起厨子,江峰突然发现刚才不知道是不是自己太饿的缘故,桌子上的几个菜味道都还是不错。

    鲍胖子坐在他们旁边,不知道在那里拽出大蒲扇在那里扇乎着,也不顾现在是冬天,边摇着蒲扇边对江峰他们说:

    “老唐头真是好命啊,欠了一屁股债,倒是拿了三百两银子自己跑了,我他娘的这里还有十五两的工钱没有算呢,东家,你说?怎么办?”

    他倒是丝毫不在乎江峰和张亮身上的锦衣卫官服,说话毫无顾忌,这句话立刻把有些糊涂的江峰说清醒了,江峰一把把手里的馒头摔了出去,蹦起来问在柜台上的王掌柜,大声喊道:

    “到底是怎么回事?”

    那个王掌柜一脸的苦笑,开口说:

    “江爷,哦,东家,这酒楼马家两位爷都是有干股的,他们总是来这里白吃(说到这里又是急忙的改口),就是赊账,还带着别的军爷来,这么弄下去,这个店铺本小利薄,在外面欠了不少的债……“

    江峰眼睛都要瞪出来了,恨不得扑上柜台掐死这个说话慢条斯理的王掌柜,他在那里吼道:

    “方才为什么不说……”

    那个王掌柜低眉顺眼的苦笑着回答江峰:

    “东家,您最近这个脾气,我可不敢开口说啊。”

    赵秀才在那里懊恼的拍拍自己的额头,口中连声说:

    “大意了,大意了。”

    张亮在边上喊:

    “师傅要不俺出去就把那个老头抓回来,揍他一顿给您出口鸟气。”

    江峰这边低声骂了一句:

    “老子合同都签了,反悔恐怕是个絮叨的事情,再说早就不知道坐着大车跑到那里去了。”

    一帮人自那里垂头丧气的围坐着,一边坐着的鲍文有些不耐烦了,拿着蒲扇摔在桌子上,喊道:

    “东家,欠我的十五两工钱到底给还是不给,您拿个主意出来,在那里唉声叹气的做什么。”

    提起这个话头,边上的那些打杂的,跑堂的,都在那里七嘴八舌的说:

    “还欠着我五百文”

    “我这里还有一百文”

    江峰听得头大无比,到了最后所有人都感觉气氛有些不对,纷纷闭上了嘴巴,江峰却突然抬头对着在柜台里面的王掌柜说:

    “老王,你那里没有欠工钱吗?”

    王掌柜的一脸苦笑,合上账本说:

    “当初说好是我拿年底的红利的,结果好,去年过节的时候一分没有拿到,本来以为今年还会宽松点,谁想到……”

    那边的鲍胖子不依不饶的还要继续说欠工钱的事情,江峰想起刚才那个菜的味道,回味一下,猛地转身指着大厨说:

    “你去给我炒一个肉片芹菜,炒的好吃,我现在就把工钱给你!”

    这话一出口,所有人都是惊愕的看着江峰,赵秀才用手捂住了脸,心想自己的这位爷到底是有没有疯病啊!鲍文也是傻傻的看着江峰,过了一会反应过来,用手重重的一拍大腿,站起来扭头朝着厨房走了过去,头也不回的说:

    “炒芹菜,这不是瞧不起我吗。看你给不给工钱?”

    所有人都在边上目瞪口呆,完全不知道这个新来的东家到底在忙活些什么,江峰身边的人想要问,都是被他一摆手制止。

    炒芹菜自然不会花费什么时间,很快的就端了上来,看着芹菜青翠,肉片粉嫩,香气逼人。江峰点点头,拿着筷子夹起些放进嘴里面,鲍文在那里气哼哼的看着,满脸都是你这个人也懂得品菜不成。

    “肉片很嫩,味道也进去了,芹菜嚼起来不塞牙,脆生生的,应该是肉片炒到六分熟的时候芹菜下锅的。“

    江峰闭着眼睛边吃边说,脸上露出了很满意的笑容,鲍文在那里嘴巴张得老大,一脸吃惊无比得表情,边上的众人并不比他的惊讶少些,这位吃白食的锦衣卫大爷居然还会做菜吗,太不可思议了。

    在现代的职业学校还有酒楼,检验一个学生是否能成为一个合格的厨师,不是看他是不是能作海鲜,能作满汉全席,而是看他是不是做好一道家常菜,毕竟普通的菜色才是大众品尝的。

    其中炒芹菜更是检验厨师的本领,因为芹菜和肉片若是做的好吃,需要的火候完全的不同,下料起火都有一定的讲究,色香味表现出色十分的困难。若是这道菜做的好了,其他的菜肴基本上都是手到擒来(当然这里仅仅是指菜的口味)。

    ******************************************************************

    大家的收藏推荐,快砸过来啊,一定码出更加精彩的内容,大家支持啊