第30章

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    “好了,你们坐一会儿吧,我去准备午餐。”苏沐站起身。

    “我去帮你吧。”刚才上二楼的时候,刘婷就发现苏家用的是柴火灶,对于农村的柴火灶,刘婷还是很有兴趣的,而且苏沐的年纪比他家弟弟还小呢,家里什么家务事都会做,哪像他家弟弟啊。

    “小沐沐,让我妈帮你吧!她的厨艺你也是知道的。”杨凡对吃很上心,一听到要做午饭了,立即将杨妈妈给推了出去。

    “不用了,我家煮饭是用的柴火灶,杨妈妈应该做不来的。你要是想帮忙,就来吧。”苏沐摇头,现在的人全都习惯了电滋灶、煤气灶的,柴火灶这种高难度的东西,已经被人说忘到脑后了。

    “柴火灶啊!我还是真做不来。”杨妈妈失笑,记得她小时候,当里还住在乡下,家里烧的也是柴火灶,如今可倒好,全都忘到脑后头去了,人果然是善忘的。

    “中午煮咸饭吃,先随便吃点,下午上山再让小黑抓点野味来吃。”苏沐走在前面,带着大家往厨房走去。

    “苏小黑还会打猎吗?它不是土狗吗?”陈昕好奇。

    “会的,它可是远近闻名的猎手。”

    “那好,到时候我们烧烤吗?”张文龙有些跃跃欲试,野味什么的,他喜欢。

    “随便,到时候看着办。”苏家的厨房就在大厅的右手边,整间厨房的面积挺大,厨房最里边用砖和水泥造了一座柴火灶,灶台上贴着白色的瓷砖。柴火灶与墙壁形成一个六十度的夹角,灶台上有着一大一小两个灶孔,灶孔上名自放着适合的铁锅。只要在灶堂里升火做饭,小的那个铁锅里也能顺便热一些菜,或者烧热水,省时又方便。

    几个从小生活在县城里的少男少女全都好奇的围观苏沐在那里升火。

    其实也不用怎么升火了,因为早在知道今天自家外孙要带几个同学和家长来苏家庄玩两天的时候,苏老爷子今天一早就买了一根大骨,处理好后,加了海带一同放到大铁锅里熬着。

    此时灶堂里并没有明火,烧红了得炭却还在散发着光和热。苏沐将海带大骨汤盛到一个大铝锅里,放到旁边只剩一半水的小铁锅里盖好。

    将一些塑料袋等易燃的东西丢进灶堂,明火很快就窜了出来。

    刘婷很惊奇,“用塑料袋升火?这个方法倒是不错。”

    “以前农村里都是上山捡些松针或者芒草,或者拿有松脂的木头来升火,后来村里的人少了,塑料袋之类的生活垃圾多了,外公才想到直接把塑料袋拿来升火的。这个方法后来一直保留了下来。”苏沐笑着解释。

    老实说,苏沐升火的水平并不怎么好,往常在老家的时候,升火做饭什么的,全都是苏老和严昊的活计,他只要饭来张口就行了。

    今天为了不在这些同学的面前露怯,苏沐也是拼了。调动火属性灵力,将刚刚燃起的火焰以最快的速度弄大。暗地里舒了一口气,打开排气扇和鼓风机,苏沐开始指挥着众人干活。

    杨凡坐在灶台前,声称要帮苏沐烧火,做一个合格的火头军。

    刘杰被刘婷拉到水池边上,洗菜。看着杨凡轻轻松松的坐在灶堂前,什么事情也不用干,顿时不满了,“杨小凡,你会烧火吗?”

    “你可别小看我!”杨凡得意洋洋。

    “他坐不久的。”苏沐却很不给面子,头都没抬,径直拆台。

    果然,没过五分钟,杨小胖就如同从水里捞上来似的,挥汗如雨。

    苏沐乜了他一眼,没好气,“天气本来就热,再加上灶堂里升了火,以你这体形,也敢坐在灶前当火头军?热不死你!行啦,你就到一边坐着去吧,可别给热坏了。”

    “我这不是在帮你嘛!真没同学爱!”杨凡委屈极了。

    “我谢谢你了啊!火头军可是技术活,厨师的厨艺还能通过练习和学习提升,火头军可是实实在在的靠经验。你以为火烧着了就行了啊!以你的技术,别把火烧灭了就不错了啊!”苏沐很不客气的指出事实。顺便指了指灶里头的火,果然火焰已经在以肉眼可见的速度变暗了。

    杨凡垂头丧气的走到旁边坐下。

    对于厨房,陈昕自己很有自知之明,为了大家的生命安全,他从来都是离着厨房远远的,今天也是一样,杨凡被苏沐从灶前赶走后,就去和陈昕做伴了。

    碍事的家伙赶走了,苏沐可以很自如的控制灶堂里的柴火,虽然知道杨凡等人对于柴火灶一点了解都没有,他用火灵力控制灶火不会被人发现,却也不想赌那一点点可能性。

    苏沐今天要做的是芋头咸饭。刘婷刘杰姐弟的速度并不慢,很快就将苏沐需要的五花肉,葱、蒜,芋头,香菇,胡萝卜等清洗出来了。

    五花肉切片,葱、蒜切末,蒜苗切段,芋头和胡萝卜切丁,有精神力的精确控制,切出来的东西比那些经年的老厨师还要好看,苏沐自己很满意。

    刘婷看得眼都直了。

    “我还以为你说会做饭只是说说而已呢,原来你真的会呀!”

    苏沐冲着刘婷露出了一个迷之微笑,顿时将刘婷迷得五迷三道的。刘杰看不下去了,忍不住吐糟,“还说呢,小沐都会做饭,身为一个女孩子,却连糖和盐都分不清楚,你也好意思说哟。”

    刘婷不满,“还说我呢?小沐沐是你的同班同学,你看看你呀,读书比不上,家务活更是一点不沾手。唉!你说说,为什么小沐沐不是我的弟弟呢?”

    “……”求刘杰的心里阴影面积……

    苏沐不想理会这姐弟两个,话说,他真的不会做饭啊!说实话为啥没人信呢?

    铁锅里倒上半盆桶装的油,烧热了之后,将芋头放进去先炸一下,这样一来,等到后边正式煮饭的时候,才不会整个全散出来了,不能成型。

    做完了这些,将油盛出来,只留一点底油,倒入五花肉炸,等炸到没油了就行,倒入香菇,胡萝卜翻炒,放点盐和酱油,最后再放米,翻炒几下,让米和调料,配料充分的拌匀,起锅,将所有食材全都放入电饭锅里,加水,开煮。

    拍拍手,苏沐对于自己今天的表现还是很满意的,架式是学了个十足了,只希望味道也能好。本来苏老爷子想要亲自下厨,只是被苏沐以年纪大了,不能太过操劳为由给拦住了。在苏沐想来,如果中午这一顿饭被他做坏了,大不了晚上让杨妈妈出手,他来烧火就是了。

    好在苏沐担心的情况没有出现,大约二十分钟之后,电饭锅的指示灯跳到保温的状态,掀开锅盖,一股极为霸道的米饭的香气弥漫整个厨房的空间。

    “咕噜……”一道不合时宜的声音从杨凡的肚子里传出来。

    “太香了,不知不觉就饿了。”杨凡觉得自己应该解释一下。

    其实不止是杨凡,就连此时正在大厅里泡茶的几个大人也给勾过来了。

    张文龙捂住嘴,这才开口,“别说杨小胖了,我都快要流口水了,苏小沐,你这手艺不错啊,以后还可以开家饭店啊。”

    “去,尽出馊主意,小沐沐成绩那么好,不上大学,开什么饭店啊!”刘婷吐糟,“不过真的好香啊,就是不知道吃起来怎么样。”

    苏沐一本正经的点头,“没错,我先试一下味道怎么样。”说完拿出碗筷,盛出一点在碗底尝了一口。

    苏沐吃了一口饭,却没有立即发表意见。

    “怎么样?”林文乐实在受不了了,这味道真的让人受不了,他已经下了决定,不管这饭好不好吃,就冲着这味道,他也要好好的吃上一顿!

    “不错,挺好吃的。”苏沐终于开了尊口。“不过如果不是我技术不行,全程用柴灶烧的话,效果应该会更好。”

    众人不由得松了一口气,还好没有让大家失望,至于苏沐说的效果更好的话,众人只给了他一个白眼,马后炮什么的,他们也会。

    得了苏沐的肯定,杨凡就自动自发的找来碗筷,打算第一个开吃。

    一双筷子夹住了杨凡的胖手,杨凡只觉得手上重如千斤,别说盛饭了,就是抬手都做不到,顿时吃了一惊,“怎么了?”

    “还不能吃!还有一道工序没做。”苏沐撇撇嘴,这家伙,看到吃脑子就不会运转了。

    苏沐不再理他,转身回到灶台前,重新点火,热锅,将刚才五花肉炸出来的猪油倒了一点进去,放入葱蒜爆香,再加入蒜苗轻炒。很快香味就出来了,加上一点盐,盛到米放的上头,重新将盖子盖上,三分钟后,苏沐终于宣布可以吃饭了。

    所有人顿时觉得有如天籁啊,也顾不上形象问题了,一时间筷子齐飞。好在苏老爷子有先见之明,早早的就准备了一个超大号的电饭锅,若不然,这一伙人的饭还真没办法一次完成。

    “想不到小沐的厨艺还不错呢,跟你杨妈妈也差不多了。”杨爸爸一脸感慨,一转头就见林文乐拿着特大号的碗正在那里吃得欢,整张脸都快埋进碗里去了,“杨小凡!你能不能出息点啊!”

    “小沐煮的太好吃了,老爸,以后放假有时间了,咱们还来啊!”杨凡难得施舍了个眼神给自家老爸,说出的话却让杨爸爸想要捂脸。

    “当然可以了,等你放假的时候咱们再来。”杨妈妈很赞同杨凡的意见,她实在是太喜欢苏家庄了。