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第26章 豆腐来

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    第二天一大早,爷孙两就骑着三轮车出门去买小鸭子,两个人商量着先买五十只,以后卫靖泽去河里忙活的时候,可以一边放鸭子。

    骑上车,卫靖泽突然想起卖谷子收的钱,便问老汉:“要不我们先去把钱取了,您老存着?”

    老汉已经爬上车了,刚坐下,扶着栏杆说:“不用了,就放在你那里。你有啥要花钱的地方,也方便。”

    卫靖泽点头说:“那行,就存在我账号里,您有要花钱的,只管说。”

    “那是。”

    两个人骑着车到了鸭子李家里,鸭子李果然又出去卖鸭子去了,他媳妇在家里晒稻谷。

    听说是买小鸭子的,鸭子李媳妇就让祖孙两个自己选,嘴上还不断夸自家的鸭子:“都是选了大青皮蛋孵出来的!个顶个的壮!一个月要长两斤肉呢!”

    嘴皮子倒是几位利索,只是这牛皮吹得有点大,鸭子又不像鸡,那么好养,还有一股腥味,也有人说是骚味或者是臭味,没有处理好,让人无法下咽,所以农村养鸭子的远不如养鸡的多。

    卫靖泽做主选的鸭子,通过异能,卫靖泽能够感知到哪些小鸭子是真的身体壮实,哪些鸭子并不那么壮,小鸭子毛茸茸的,十分可爱。

    鸭子也分为水鸭子和旱鸭子,水鸭子能下水,旱鸭子则一般不会下水,并不是所有的鸭子都会凫水游泳。

    见爷孙两买的多,这媳妇还送了两人两只小鹅,当然这鹅也不是特别好,卫靖泽用异能发现,这鹅的体质一般般,估计也是卖不出去,所以干脆就送人了。

    小鸭子被装在箩筐里,老汉看着就笑眯了眼,等这些鸭子长大了,还能生蛋,还能卖钱。

    “爷爷,这鸭子怎么养啊?这么小还不能下河吧?”

    老汉用手摸了摸鸭子,鸭子看上去是鹅黄的,毛茸茸的,实际上摸上去有些粗糙,并不十分舒服。

    “现在天气热,不能放外面,就养在屋子里,就用米啊菜叶子啊喂着就行了。”

    “不吃鱼?”

    “没那个精力弄,不过要想鸭子长得好,喂点肉也是应该的,地龙(即蚯蚓)鸭子就挺喜欢,小鱼小虾也可以,螺蛳也可以,不过要弄碎了喂。”

    看来这鸭子还是杂食动物。

    听老汉这么一说,卫靖泽还真是有了一些信心,那么大一片水域,还怕养不好一群鸭子不成?

    两只小鹅也跟着鸭子养在一起,反正现在还小,攻击力也还没出来。

    小鸭子就养在空房间里,老汉家的房子屋顶很高,所以房间里也还算凉爽,不会让这些小鸭子给热着了,放上一盆水,上面撒上一些秕谷菜叶子啥的,鸭子就吃得很开心。

    买了鸭子,卫靖泽又去找人帮自己弄河里架网的事儿了,收谷子的时候那一场大雨,可算是让卫靖泽见识到了水势的变化有多厉害。

    现在河里的菱角已经捞的差不多了,再要就要等明年重新长出来了。

    河里的水藻和浮萍捞个几天,也捞的差不多了,还留一些,就作为鱼食。

    卫靖泽用小孩子的办法,用别人围菜园子的网,支起四角,里面放上一点米饭,放进河里,过一会儿拉上来,就会有许多小毛毛鱼,捞一两次,就够小鸭子们吃一天了。

    平时走着看到田里沟里有螺蛳,也会捡起来,给自家的鸭子添食。

    就这样养着,小鸭子不过一周,就长大了一圈,翅膀上的羽毛也开始长出来了,小鸭子们比以前更加精神了。老汉十分高兴的是,一只小鸭子都没有死,养鸡和养鸭子一样,一批里面总会死掉几只,有时候是吃错东西,有时候是因为意外,还有时候可能是被黄鼠狼之类的咬死,所以养的时候就要做好心里准备。

    八月是黄豆收割的时候,就是去地里把豆秸秆砍回来,放在地上晒,等晒干了,豆子就自动蹦出来了。为了帮助豆豆脱粒,还会用东西锤,锤完之后,节约的农民还会再过一遍,把每一根秸秆上的豆荚都确定打开了,豆子出来了,才会放弃。然后秸秆会进火膛,当然现在一般都进了沤肥的坑了。

    卫靖泽和老汉花了一天时间就把豆子都剁回家了,然后没想到老汉还种了一些绿豆红豆麻豆之类的,这些豆子种的并不多,都是跟别的作物一起套种的,卫靖泽以前不知道是啥,只知道是老汉种的东西,也就一起养护了,现在都成熟了,豆荚也被摘了回来。

    陈寒闻风而动,立马跑来看豆子的品质如何。

    黄豆长得很不错,圆滚滚的,十分饱满,陈寒立马催促着卫靖泽找人做豆腐,卫靖泽答应了。

    “咦,这豆子是跟饭一起煮的吧?”

    陈寒也不太认识那颜色奇奇怪怪的豆子,有红色的,有麻点点的,有暗红的,大小也不太一样。

    老汉说:“收的不多的时候,就放饭里面煮,收得多就可以跟肉一起煮啦!”

    今年老汉倒是收了不少,有好几斤。

    陈寒立马就说:“豆饭还是好久以前吃过的,现在好久没吃过了,能卖给我吗?”

    老汉说:“你要是喜欢,给你一点也无妨啊!”

    陈寒留在卫靖泽家蹭饭,卫靖泽便放下手里的活,去问做豆腐的事儿。

    问过老汉才知道,村里有好几家都是做过豆腐的,有祖传的手艺,也有新学的,叉水村人不多,做出的豆腐也没什么人买,慢慢的就没人做了,倒是大泥湾那边还有人在做,而且生意不错。

    陈寒说大泥湾的豆腐不好吃,又醒又渣,肯定不是手磨的豆浆。

    先找了两家是有青壮年劳动力的,结果都不肯做豆腐,无奈之下,卫靖泽只好去找了那个带着是哪个孙子孙女的人家。

    虽然做了爷爷奶奶,其实人家也不是特别老,才五十岁,农村人结婚生子早,四十多岁做爷爷奶奶一点都不奇怪。

    卫靖泽说明来意,对方也没一口答应,就问食府那边是怎么说的。

    卫靖泽瞟了一眼屋里,这家老太太在后面喂猪,大孙女在洗碗,小孙女在洗菜,小孙子蹲在地上不知道玩什么,屋子里看上去也十分陈旧,家底很一般。当初卫靖泽没有第一个找上这家,就是想着人家本来活就多,再添个做豆腐,恐怕忙不过来,但是看他们的家境,应该是很需要钱的。

    “食府那边一直催我问要豆腐,我之前说豆子没收,用新豆子做豆腐好,现在豆子一收了,人家就找上门来了,要是豆腐做得好,人家当然也是愿意高价买的。豆腐要老豆腐和嫩豆腐,还要豆干豆皮之类的,估计豆浆也愿意要,人家食府里就是要东西多。”

    满脸皱纹的庄稼汉微微动容,说:“那价格呢?怎么说?”

    “价格当然比外面要高了,如果真的能跟他们做生意,一天卖几百块上千块的东西,应该不成问题。”卫靖泽也只是保守估计,价格的事儿,还没谈。

    对方一把把烟抽到底,说:“只要老板出得起价,就算是累死累活,我也干!”

    卫靖泽不就是担心这个问题么?人家累倒了,岂不是弄巧成拙?

    “您儿子呢?要是家里赚的了钱,还是让他们两个回来呗,在外面也不定有家里这么好。”卫靖泽忍不住这么劝一句。

    对方敷衍似得点点头,说:“这活儿我先试试。”

    “那你先做一批豆腐出来,我给他们看看,他们要是觉得好,咱们就谈价格签合约,你看怎么样?”

    “当然可以,还是要你做中间人呢!”

    “当然没问题!”

    陈寒听说找到做豆腐的人了,表示第二天还会来的,主要是为了看豆腐,真是一会儿都等不得。

    饭豆都被陈寒搜刮走了,老汉收了好几斤,结果卫靖泽也就吃了这么一顿,陈寒这家伙上辈子怕是铲地皮的。

    第二天,被卫靖泽托付做豆腐的来爷,就做好了几板豆腐,这次是陈寒和江延宗都来了。

    新豆子做出来的豆腐,闻着就有豆花香,还十分白,老豆腐虽然硬,却也十分白皙,嫩豆腐更不用说,称得上是白润晶莹了。

    陈寒对豆腐的品质十分满意,问老汉每天能不能每种豆腐做十板,能不能做豆干豆皮啥的,来爷表示没问题,双方就先签了豆腐的合约,豆干的事儿,还要等验证过质量了才能确定。

    促成了这样一桩生意,卫靖泽也很高兴。这来爷跟老汉是一辈,但是跟老汉的亲戚关系还比较远,要是要追溯亲戚关系,还往上追溯好几代,所以来爷并不排行,用了名字里的一个来字。